سلام! من به عنوان تأمین کننده شفاف تربچه سبز ، اغلب تعجب کرده ام که آیا این درمان ترد یک میان وعده رایج در کشورهای غربی است یا خیر. بنابراین ، من تصمیم گرفتم که عمیق حفر کنم و دریابم.
اول از همه ، بیایید در مورد آنچه در واقع تربچه سبز است صحبت کنیم. این ماده از تربچه های سبز ساخته شده است که ریز خرد شده و سپس کم آب برای ایجاد بافت ترد. نتیجه یک میان وعده سالم و کم کالری است که با مواد مغذی مانند ویتامین C ، پتاسیم و فیبر رژیم غذایی بسته بندی شده است.
در تجربه من ، وقتی من به تردهای تربچه سبز به مردم کشورهای غربی اشاره می کنم ، بیشتر آنها نگاه خالی به چهره خود دارند. بر خلاف تراشه های سیب زمینی ، که بسیار خوب هستند - در هر فروشگاه گوشه ای شناخته شده و در دسترس هستند ، Crisp تربچه سبز هنوز کمی ناشناخته است.
چند دلیل برای این امر وجود دارد. یک عامل بزرگ تفاوت های فرهنگی است. کشورهای غربی مجموعه میان وعده های سنتی خود را دارند. به عنوان مثال ، پاپ کورن در شب های فیلم یک میان وعده است و پیشرانه ها در مسابقات ورزشی محبوب هستند. این میان وعده ها در سنین بالا قرار گرفته اند و در فرهنگ غذایی محلی بسیار غرق شده اند.
دلیل دیگر عدم آگاهی است. تربچه های سبز به همان اندازه در پخت و پز غربی در برخی از غذاهای آسیایی استفاده نمی شوند. از آنجا که مردم کمتر با خود سبزیجات آشنا هستند ، کمتر احتمال دارد که ترد های ساخته شده از آن را امتحان کنند.
اما سلام ، این بدان معنا نیست که هیچ امکان پذیر برای شفافیت تربچه سبز در بازارهای غربی وجود ندارد. در سالهای اخیر ، روند فزاینده ای به سمت میان وعده های سالم و طبیعی رخ داده است. مردم نسبت به آنچه می خورند آگاه تر هستند و به دنبال گزینه های دیگری برای غذاهای آشامیدنی نمکی زیاد - چربی و زیاد هستند. Crisp تربچه سبز کاملاً متناسب با این لایحه است. این همه - طبیعی است ، طعم بی نظیری دارد و در مقایسه با میان وعده های معمول ، ترد و تردید متفاوتی را ارائه می دهد.
بیایید آن را با برخی از ترد های سبزیجات دیگر که ممکن است کمی بهتر باشد مقایسه کنیم - شناخته شده است. شماسیب زمینی شیرین بنفش تردبشر سیب زمینی های شیرین بنفش به دلیل رنگ پر جنب و جوش و فواید سلامتی فرضی ، در کشورهای غربی محبوبیت خود را به دست می آورند. واضح ساخته شده از آنها دارای طعم شیرین و خاکی است. سپس وجود داردتربچه قرمز واضحبشر تربچه های قرمز کمی تندتر هستند و واضح آن ضربه فلفل را حفظ می کند. و فراموش نکنیدقارچ Shititake واضح استبشر قارچ های Shiitake دارای طعم غنی و Umami هستند و نسخه واضح یک لذت خوشمزه است.
Green Radish Crisp نقطه فروش منحصر به فرد خود را دارد. این یک طعم ملایم و کمی شیرین با غذای طراوت دارد. این به اندازه برخی دیگر از ترد های سبزیجات بیش از حد قدرتمند نیست ، که باعث می شود آن را برای طیف وسیع تری از کام جذاب تر کند.
هنگامی که صحبت از بازاریابی تردهای تربچه سبز در کشورهای غربی می شود ، چند استراتژی وجود دارد که می توانند کار کنند. اول ، ما باید روی جنبه سلامت تمرکز کنیم. ما می توانیم بر ارزش غذایی و چگونگی جایگزینی عالی برای میان وعده های ناسالم تأکید کنیم. رسانه های اجتماعی در اینجا می توانند ابزاری قدرتمند باشند. ما می توانیم چشم ایجاد کنیم - صید با دهان - تصاویر آبیاری از تربچه سبز ترد و حقایق جالب در مورد تربچه های سبز.
ثانیا ، ما می توانیم فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی و بازارهای تخصصی را هدف قرار دهیم. این مکان ها مشتریانی را که قبلاً به محصولات غذایی سالم و منحصر به فرد علاقه مند هستند ، جذب می کند. با گرفتن واضح تربچه سبز در قفسه های آنها ، می توانیم به مخاطبان پذیرایی بیشتری برسیم.
ایده دیگر ارائه نمونه در رویدادها است. این که آیا این یک جشنواره غذا ، بازار کشاورزان یا یک نمایشگاه بهداشتی است ، به مردم اجازه می دهد محصول را امتحان کند ، راهی عالی برای تولید علاقه است. هنگامی که آنها اولین نیش را گرفتند و ترد و طعم را تجربه کردند ، به احتمال زیاد می خواهند آن را بخرند.
من معتقدم که با رویکرد صحیح ، تردهای تربچه سبز می تواند به یک میان وعده محبوب در کشورهای غربی تبدیل شود. اشتهای در حال رشد برای گزینه های غذایی جدید و سالم وجود دارد ، و این واضح تمام خصوصیاتی را برای برآورده کردن آن تقاضا دارد.
اگر یک خرده فروش ، توزیع کننده یا فقط کسی هستید که علاقه مند به این میان وعده خوشمزه و سالم به مشتریان خود است ، دوست دارم با شما صحبت کنم. ما می توانیم در مورد سفارشات فله ، قیمت گذاری و اینکه چگونه می توانیم با هم کار کنیم تا بتوانیم تربچه سبز را به موفقیت در بازار شما تبدیل کنیم ، بحث کنیم.
منابع:
- گزارش های مختلف روند غذایی در مورد میان وعده های سالم در بازارهای غربی.
- مصاحبه با صاحبان فروشگاه مواد غذایی بهداشتی و مصرف کنندگان.
- تحقیقات در مورد ارزش غذایی تربچه سبز.
