همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات را نمی توان برای مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری کرد و میوه ها و سبزیجات ترد تهیه شده از آنها را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد در حالی که طبق معمول ترد باقی می مانند. پس ماندگاری میوه ها و سبزیجات ترد چقدر است؟
عمر مفید میوه ها و سبزیجات ترد به طور کلی بین 8 تا 12 ماه است که ارتباط نزدیکی با فرآیند تولید و پر کردن گاز دارد. با این حال، برای اطمینان از طعم خوب، بسته بندی باز می شود و مصرف می شود تا رطوبت دوباره در میوه ها و سبزیجات ترد به دست نیاید.
